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현재위치 > 가격지수
지수 분류
번호 시간 가격지수 등락치 등락폭
1 2015-03-22 121.05 0.00 0.00%
2 2015-03-15 121.05 0.00 0.00%
3 2015-03-08 121.05 0.00 0.00%
4 2015-03-01 121.05 0.00 0.00%
5 2015-02-22 121.05 0.75 0.62%
6 2015-02-15 120.30 2.26 1.87%
7 2015-02-08 118.05 -4.51 -3.82%
8 2015-02-01 122.56 -3.76 -3.07%
9 2015-01-25 126.32 3.01 2.38%
10 2015-01-18 123.31 2.26 1.83%
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特徴

産地:위해, 연대를 비롯하여 우리나라 전 연안에 광범위하게 분포한다. 특히 위해 해역에서의 어획량이 보다 더 많고, 동해 및 발해 해역에서도 많이 잡힌 편이다. 동해 어획기는 5월~8월이며 황해 및 발해 어획기는 6월~7월이나 10월~11월이다.
特徴:신선한 새우를 얼음으로 덮혀서 작업장으로 이동하여 선별한다. 작은 새우를 선별하고 씻은 다음에 껄질과 내장등을 냉물로 깨끗이 씻는다. 그리고 새우살의 크기에 따라서 거름방에다 10분 물기를 빼고 나서 중량을 달아 팬에 담아서 실온이 영하 25도인 냉동 작업장에서 냉동한다. 냉동한 후 실온 영하 18도인 창고에서 저장한다.