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현재위치 > 가격지수
지수 분류
번호 시간 가격지수 등락치 등락폭
1 2015-03-22 135.04 -0.27 -0.20%
2 2015-03-15 135.31 0.00 0.00%
3 2015-03-08 135.31 0.00 0.00%
4 2015-03-01 135.31 0.27 0.20%
5 2015-02-22 135.04 1.65 1.22%
6 2015-02-15 133.39 0.00 0.00%
7 2015-02-08 133.39 0.00 0.00%
8 2015-02-01 133.39 0.00 0.00%
9 2015-01-25 133.39 -0.27 -0.21%
10 2015-01-18 133.67 2.20 1.64%
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特徴

産地:태평양 서부,인도양에 분포한다. 우리 나라 발해, 황해, 동해 남해 등 연안에서도 광범위하게 분포한다. 그 중에서 동해에서 제일 많이 잡힌다.
特徴:주산산 준치로 요리한 음식이고 질감이 좋고 맛있다. 염장하고 나서 맷돌로 갈아서 묽를 뺀 다음 다시 3번이상 반복해서 염장을 한다. 염장된 생선 중량이 좀 줄어서 250g쯤 된다. 이 요리 이름은 준치삼튀기라고 한다. 썩어도 준치라는 말이 있듯이 냄새로는 지독하지만 맛보면 말로는 형언할 수 없을 정도로 맛있다. 이 음식은 주산에서 호텔, 음식점마다 꼭 있어야 할 주요메뉴이다.