번호 |
시간 |
가격지수 |
등락치 |
등락폭 |
1 |
2015-02 |
134.22 |
1.44 |
1.08% |
2 |
2015-01 |
132.77 |
-3.15 |
-2.37% |
3 |
2014-12 |
135.92 |
-1.60 |
-1.18% |
4 |
2014-11 |
137.52 |
1.86 |
1.35% |
5 |
2014-10 |
135.66 |
2.66 |
1.96% |
6 |
2014-09 |
133.01 |
1.54 |
1.16% |
7 |
2014-08 |
131.47 |
0.00 |
0.00% |
8 |
2014-07 |
131.47 |
0.00 |
0.00% |
9 |
2014-06 |
131.47 |
0.00 |
0.00% |
10 |
2014-05 |
131.47 |
-0.08 |
-0.06% |
特徴
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産地: | 태평양 서부,인도양에 분포한다. 우리 나라 발해, 황해, 동해 남해 등 연안에서도 광범위하게 분포한다. 그 중에서 동해에서 제일 많이 잡힌다. |
特徴: | 주산산 준치로 요리한 음식이고 질감이 좋고 맛있다. 염장하고 나서 맷돌로 갈아서 묽를 뺀 다음 다시 3번이상 반복해서 염장을 한다. 염장된 생선 중량이 좀 줄어서 250g쯤 된다. 이 요리 이름은 준치삼튀기라고 한다. 썩어도 준치라는 말이 있듯이 냄새로는 지독하지만 맛보면 말로는 형언할 수 없을 정도로 맛있다. 이 음식은 주산에서 호텔, 음식점마다 꼭 있어야 할 주요메뉴이다. |
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