| 번호 |
시간 |
가격지수 |
등락치 |
등락폭 |
| 1 |
2013-06 |
40.00 |
1.38 |
3.46% |
| 2 |
2013-05 |
38.62 |
-29.18 |
-75.56% |
| 3 |
2013-04 |
67.79 |
-32.25 |
-47.58% |
| 4 |
2013-03 |
100.05 |
-5.48 |
-5.47% |
| 5 |
2013-02 |
105.53 |
15.40 |
14.59% |
| 6 |
2013-01 |
90.13 |
-8.85 |
-9.82% |
| 7 |
2012-12 |
98.97 |
0.02 |
0.02% |
| 8 |
2012-11 |
98.95 |
6.50 |
6.57% |
| 9 |
2012-10 |
92.45 |
0.00 |
0.00% |
特徴
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| 産地： | 일본, 조선, 말레이제도, 홍해, 그리고 중국 광서에 분호한다. |
| 特徴： | 게는 솔로 깨끗이 씻는다. 그리고 2:1, 혹은 1:1 비례로 된 염수를 만들어 놓는다. 여기서는 주의해야 할 점은 끓는 물을 사용하면 안 되고 생수를 쓰는 게 가장 좋다. 끓여서 식힌 물을 사용하면 게살이 까맣게 되기 쉽다. 게갑이 아래로 쌓여서 항아리에 담아 넣고 가득 잠기도록 염수를 붓는다. 입맛이 싱거운 편이면 여름에 한 4~6시간이면 되고 겨울에는 시간이 약간 늘려도 된다. 입맛이 짠 편이면 24시간을 염장하면 된다. 건져서 지퍼백으로 한개씩 포장해서 냉동고에 넣는다. 얼음이 녹지 않는 이상, 게살이 검게 변질될 일이 없을 것이고 1년동안 |
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