| 번호 |
시간 |
가격지수 |
등락치 |
등락폭 |
| 1 |
2012-12-02 |
108.39 |
0.00 |
0.00% |
| 2 |
2012-11-25 |
108.39 |
1.92 |
1.77% |
| 3 |
2012-11-18 |
106.47 |
2.27 |
2.13% |
| 4 |
2012-11-11 |
104.20 |
4.20 |
4.03% |
| 5 |
2012-11-04 |
100.00 |
-4.20 |
-4.20% |
| 6 |
2012-10-28 |
104.20 |
1.92 |
1.85% |
| 7 |
2012-10-21 |
102.27 |
2.27 |
2.22% |
| 8 |
2012-10-14 |
100.00 |
0.00 |
0.00% |
特徴
 |
| 産地： | 태평양 서부,인도양에 분포한다. 우리 나라 발해, 황해, 동해 남해 등 연안에서도 광범위하게 분포한다. 그 중에서 동해에서 제일 많이 잡힌다. |
| 特徴： | 주산산 준치로 요리한 음식이고 질감이 좋고 맛있다. 염장하고 나서 맷돌로 갈아서 묽를 뺀 다음 다시 3번이상 반복해서 염장을 한다. 염장된 생선 중량이 좀 줄어서 250g쯤 된다. 이 요리 이름은 준치삼튀기라고 한다. 썩어도 준치라는 말이 있듯이 냄새로는 지독하지만 맛보면 말로는 형언할 수 없을 정도로 맛있다. 이 음식은 주산에서 호텔, 음식점마다 꼭 있어야 할 주요메뉴이다. |
|